Maitresse de Maison H/F

Le maître/ maîtresse de maison est garant du cadre de vie en assurant l’entretien quotidien de la structure, en participant à la qualité d’accueil et la convivialité, et en contribuant, par ses actions spécifiques (restauration, entretien des espaces collectifs et individuels) à la mise en œuvre du projet éducatif.

Restauration :

Commande des repas :

• Gestion et comptabilisation des repas commandés.
• Gestion des stocks alimentaires.

Services :

• Préparation et mise en place de la Salle de Restauration.
• Présentation et mise en place des repas.

Entretien :

• Hygiène et sécurité de l’espace de restauration (cuisine et salle).
• Nettoyage quotidien (sols, mobiliers et ustensiles).

Entretien de la structure : 

Locaux collectifs :

• Entretien des locaux et mobiliers,
• Gestion de la lingerie (linge de maison, draps, voilages, etc.) et liaison (tous les lundis semaines impaires) avec l’entreprise de nettoyage (CAT).
• Gestion de la buanderie (machine, à laver, sèche-linge).
• Repérage des dysfonctionnements et articulation avec l’agent de maintenance (cahier de liaison) et l’équipe éducative.

Locaux individuels (chambres) :

• État des lieux à l’arrivée et au départ des jeunes accueillis.
• Remise en état des chambres libérées.
• Fourniture du matériel de ménage aux jeunes accueillis.

Activités spécifiques :

Le maître de maison collabore aux projets éducatifs, participe à leur mise en œuvre (repas confectionné par les jeunes, fêtes, évènements spécifiques).

Le maître de maison propose et organise des collations pour des réunions particulières (Conseil d’Administration, formation interne, etc.)
Le maître de maison apporte son soutien à l’équipe éducative pour des projets collectifs ou individuels touchant à ses domaines d’intervention (hygiène, entretien, apprentissage des tâches ménagères, etc.)
Le maître de maison collabore avec l’agent de maintenance sur la gestion et le suivi des travaux d’entretien courant (cahier de transmission).

Programmation :

• Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail